Weekmenu

Weekmenu_23052016

Hoera, tijd voor editie twee van het weekmenu! Op kot kook ik vaak lekker en gemakkelijke dingen maar probeer ik mijzelf uit te dagen om steeds nieuwe recepten te proberen. Als ik nieuwe leuke recepten vind die gemakkelijk zijn om klaar te maken deel ik die met jullie ;) Ik deel vier recepten per keer, want als ik het goed heb, zijn er vier dagen in de week op kot! Handig voor jullie die op kot zitten, niet? :-)

01 Wrap met avocado-tomatensalsa:  Héél gemakkelijk te maken, het enige werk is de kip en groenten in stukjes bakken en de kip bakken. Heel erg lekker, wel best veel calorieën maar dat balanceren we uit door dan gewoon een beetje minder te snacken ;)

02 Vegetarische curry: Ook supersimpel om te maken! Hier heb je wel minder saus en is het eerder precies groentjes met rijst door de curry ipv echt “stoofpotjescurry” maar nog steeds: very jummy!

03. Ovenschotel met gehakt en groenteI loooooove ovenschotels! Toen het lief en ik elkaar in het begin kenden aten we vaak gehaktschotels samen. Alleen jammer dat de oven op kot zijn grillfunctie niet supergoed werkt en ik geen lekker bruin kaaskorstje kreeg, anders was het pérfect geweest ;)

04. Victoriabaars met frisse tabouleh met appel en yoghurt-muntdressing: Ik mocht een hellofresh box uittesten (de review komt zodra ik alle gerechten heb getest ;) ) maar dit recept zal ik alvast verklappen. Ik at nog nooit Victoriabaas en met fleur de sel en peper was het echt héél erg lekker. Het slaatje erbij past er perfect bij, zeker met de munt en komkommer is het héél fris en toch heeft het nog het zoete met de appel. Dit recept is zeker goedgekeurd en zou ik nog wel eens durven maken ;)

More about Ines

Vrolijke twenty-something uit België die ervan houdt om de wereld een beetje leuker, mooier en groener te maken.

3 thoughts on “Weekmenu

  1. Mylène

    Oh jeetje, het is nog ochtend, maar ik krijg zooo’n honger als ik dit zie, haha!

    Reply

  2. Carolien - On a Healthy Adventure

    Die vegetarische curry ziet er zo lekker uit!
    Ik heb Hello Fresh ook getest en vind het leuk om zo nieuwe gerechten te proberen. Ik had in mijn box een kokoscurry soep met kabeljauw. Een combinatie waar ik zelf nooit voor zou zijn gegaan, maar was zeker voor herhaling vatbaar :)

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/OMG.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/angry.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/bigsmile.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/cry.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/littlesmile.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/love.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/sad.png 
more...
 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.