Weekmenu 03

Koken_op_kot

01. Hellofresh [Witte asperges met achterham, gekookt ei en peterselie] – Ik ben lang geen asperge-eter geweest maar sinds een paar jaar ben ik overstag gegaan. Met de hesp in de pan (volgens recept moet het in de oven maar ik heb het een beetje “gebakken” in de olijfolie) was het echt héél erg lekker!

02 – Eigen probeersel – De diepvries moet leeg, daarom eet ik vaak vreemde combinaties. Er lag witloof in de koelkast en ik had nog chicken nuggets (ik koop dus een hele zak vol en daar kan ik dan een tijdje van eten) in de diepvries et voila. Patatje erbij. Jum!

03 – Hellofresh [Orzo met spinazie, cherrytomaten en grana padano]: Ik wist niet wat orzo was maar blijkbaar is het een soort rijst / risotto / shizzle iets. Het was een lekkere maaltijd, alleen had ik het recept mislezen en een beetje te veel water bij de orzo gedaan (niks wat je niet kan afgieten achteraf). Het was eens iets anders ;)

04 – Nuggets met patatjes en appelmoes. I loveeeee appelmousseline uit een pot. Omdat de diepvries leeg moet (want het academiejaar begint op zijn einde te komen ;) ) ben ik dus veel “hetzelfde” aan het eten (vandaar de nuggets). Nuggets + appelmoes is wel een topcombo moet ik zeggen!

2 thoughts on “Weekmenu 03

  1. Eigenlijk is orzo pasta in de vorm van rijst ;-) ze geven dat dikwijls bij de Griek!

    Ziet er trouwens heel lekker uit, met die spinazie…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/OMG.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/angry.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/bigsmile.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/cry.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/littlesmile.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/love.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/sad.png 
more...