Recept: Granola

Ik eet graag yoghurt met fruit, maar om het eens af te wisselen, wou ik eens granola maken. Ik baseerde mij op verschillende receptjes die ik tegenkwam en maakte zelf een mix. Ik deed er zonnebloempitten in en eigenlijk had ik er zaden moeten in doen (dus zonder de gezouten schil). Er mocht van mij ook iets meer honing in (of ik moest beter mengen), maar ik vind de combinatie toch geschikt! Volgende keer probeer ik iets anders, maar voor nu heb ik volgende granola recept. (Ik baseerde mij op dit recept).

Granola is ideaal om die yoghurt ‘s ochtends op te vrolijken

Nodig: 250g vlokken mix (ik kocht een mix met vijf verschillende soorten vlokken, maar je kan vanalle vlokken gebruiken), 30g lijnzaad, 30g sesamzaad, 150g noten (ik mengde hazelnoten, walnoten en amandelnoten), een beetje eiwit, 4 eetlepels honing, 1 eetlepel druivenpitolie, halve eetlepel water, 1 eetlepel nootmuskaat.

Maken: De oven voorverwarmen op 180 °C. Alle ingrediënten in een kom doen en goed mengen. Verspreiden over een bakplaat en zo’n 20 minuten bakken. Tijdens het bakken af en toe roeren. Daarna laten afkoelen, et voila!

More about Ines

Vrolijke twenty-something uit België die ervan houdt om de wereld een beetje leuker, mooier en groener te maken.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/OMG.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/angry.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/bigsmile.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/cry.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/littlesmile.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/love.png 
http://insins.me/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/sad.png 
more...
 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.